ตะลุยครัว ทัวร์ซูเปอร์ฯ
  • ฿225.00
  • ฿179.00

  • ประเภทหนังสือ : อีบุ๊ก
  • สำนักพิมพ์ : สำนักพิมพ์มติชน
  • ผู้แต่ง : ฐนิต วินิจจะกูล,วรรษพล แสงสีทอง,ดิษยชัย ไพรรุ่งเรือง
  • ISBN : 9789740215639
  • ภาษา : thai
  • จำนวนหน้า : 218
  • ขนาดไฟล์ : 19.42 MB

ตะลุยครัว ทัวร์ซูเปอร์ฯ ทำอาหารเองไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เมื่อมี ทุกอย่าง ขายในซุปเปอร์มาเก็ต คาวหวาน ถูกแพง สดแห้ง เมดอินไทยแลนด์หรือนำเข้า ผู้เขียน ฐนิต วินิจจะกูล,วรรษพล แสงสีทอง,ดิษยชัย ไพรรุ่งเรือง หลังจากเมื่อวานป้าทานอะไรออกพ็อกเก็ตบุ๊กมาแล้ว 3 เล่ม วันนี้ ป้ากลับมาอีกครั้ง โดยใช้ซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นห้องเรียนโภชนาการ โดยผู้เขียน ซึ่งเป็นนักกำหนดอาหารวิชาชีพ จะมาให้ความรู้ที่อ้างอิงได้ในเชิงวิชาการเกี่ยวกับอาหาร ทุกหมวดหมู่ ทุกประเภทตั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามิน ทั้งในรูปแบบวัตถุดิบและอาหารพร้อมรับประทาน พาตะลุยทุกซอกซอยของซูเปอร์ฯ เพื่อให้ผู้อ่านสามารถช้อปเพลินและกินได้อย่างมีความสุข ยิ่งไปกว่านั้น เล่มนี้ ป้า ยังพา "น้าบัง" เซเลบริตี้เชฟจากเพจ SchwedaKong มาช่วยแนะนำเคล็ดลับการเลือกวัตถุดิบไปประกอบอาหาร แถมยังพาเข้าครัว แจกด้วยสูตรเด็ดในการทำอาหารต่าง ๆ ทั้งคาวหวาน และของทานเล่น ที่อร่อยปาก แต่ไม่ลำบากพุงอีกต่อไป! สารบัญ ตอนที่ 1 คุยกับหน้าครัว บทที่ 1 ทำอาหารกินเองกันเถอะ บทที่ 2 คัมภีร์ทำอาหาร สูตรลับความอร่อย บทที่ 3 วางแผนดีมีชัยไปกว่าครึ่ง บทที่ 4 อาหารสุขภาพจะต้องไม่อร่อย? ตอนที่ 2 ตะลุยซูเปอร์มาร์เก็ต บทที่ 5 ผักและผลไม้ บทที่ 6 เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ บทที่ 7 อาหารทะเล บทที่ 8 นมและผลิตภัณฑ์จากนม บทที่ 9 เบเกอรี่ บทที่ 10 อาหารแช่แข็ง ฯลฯ บทส่งท้าย - เพราะอาหารเป็นมากกว่าแหล่งพลังงาน - เอกสารอ้างอิง

เขียนข้อคิดเห็น

กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก เพื่อเขียนข้อคิดเห็น

คำค้น: สูตรอาหาร, การแปรรูป, อาหารการทำอาหาร, Ebook, matichon, bookcaze, สำนักพิมพ์มติชน

line