ถนนเส้นก๋วยเตี๋ยว
- ฿160.00
฿119.00
- ประเภทหนังสือ : อีบุ๊ก
- สำนักพิมพ์ : สำนักพิมพ์มติชน
- ผู้แต่ง : ยุวดี ศิริ
- ISBN : 9789740214090
- ภาษา : thai
- จำนวนหน้า : 194
- ขนาดไฟล์ : 5.74 MB
ถนนเส้นก๋วยเตี๋ยว
มองประวัติศาสตร์สังคมบางขุนนนท์ ผ่านถนนและคลอง
ผู้เขียน ยุวดี ศิริ
มองประวัติศาสตร์สังคมบางขุนนนท์ ผ่านถนนและคลองย่านบางขุนนนท์ เป็นย่านเก่าแก่ของธนบุรี และขึ้นชื่อเรื่องร้านก๋วยเตี๋ยว ซึ่งมีอยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวเหล่านี้เองบอกอะไรบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับประวัติศาสตร์วิถีชีวิตของผู้คนในย่านบางขุนนท์และคลองชักพระ ที่มีบริบทความลงตัวของการผสมผสานหลายสิ่งหลายอย่างเข้าด้วยกันเป็นอย่างดี ทั้งผู้คนในชุมชน ทำเลที่ตั้ง ลักษณะการค้าการทำมาหากิน รวมถึงการปฎิสัมพันธ์กับคนต่างพื้นที่โดยความเชื่อมโยงผ่านแม่น้ำลำคลอง
สารบัญ
1. ถนนบางขุนนนท์
2. คลองชักพระ
3. โรงก๋วยเตี๋ยว
4. เรือก๋วยเตี๋ยวบ้านอากง
5. ศาลาท่าน้ำ
6. สารพัดก๋วยเตี๋ยว
7. ขนมแม่เอ๊ยยยยย
8. เรือขายหมู-ขายผัก-ขายปลา
9. เรือขนส่งและเรือโดยสาร
10.\"ก๋วยเตี๋ยว\" จากน้ำขึ้นบก
11. บทส่งท้าย ตลาดน้ำและก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต
คำนิยม
สมัยหนึ่งเคยเป็นที่ตั้งของบ้าน \"คุ้มขุนพล\" ของผู้ยิ่งใหญ่ทางการเมืองท่านหนึ่ง วันนี้อะไรต่ออะไรแถวนั้นจึงยกระดับขึ้นชั้นจากขุนนนท์เป็นขุนพลไปหมด ข้อสำคัญคือขุนพลทางก๋วยเตี๋ยวเพราะมีร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ สารพัดตั้งอยู่สองฟากถนน ถ้าวิ่งรถจากปากทางตัดกับจรัญสนิทวงศ์ ข้ามคลองชักพระแถวกรมบังคับคดี ต่อไปจนออกถนนบรมราชชนี ที่มาจากสะพานพระปิ่นเกล้า ก็จะยิ่งพบเห็นร้านก๋วยเตี๋ยวหนาแน่นขึ้นไปอีก แต่ละร้านห่างไม่เกิน ๑๐๐ เมตร อะไรก็ไม่เท่ากับว่าก๋วยเตี๋ยวแถวนี้ \"เก่าแก่\" \"รสชาติดี\" และ \"ราคาถูก\" ถนนสายนี้ทั้งสาย จึงได้สมตินามตามท้องเรื่องว่าเป็นขุนพลแห่ง \"ถนนเส้นก๋วยเตี๋ยว\" หรือ \"ถนนก๋วยเตี๋ยว\" นับว่าสามารถหยิบยกเอาสิ่งละอันพันละน้อย มาร้อยเรียงได้อย่างสนุกสนาน ทั้งยังให้ความรู้ทางภูมิศาสตร์ประวัติศาสตร์อย่างดี ซึ่งเรื่องนี้อาจารย์ยุวดี ศิริ คงตั้งใจให้ความรู้ด้านนี้โดยเฉพาะ ยิ่งกว่าเรื่องชวนชิม เพราะอาจารย์เขียนหนังสือ เกี่ยวกับเรื่องวิถีชีวิตแบบย้อนยุคสนุกๆ มาหลายเล่มแล้ว พออ่านเรื่องนี้แล้วสอยากไปเที่ยว อยากไปชิมจริงๆ..\"
-- นายวิษณุ เครืองาม --
ประวัติศาสตร์, ไทย, กรุงเทพมหานคร, ประวัติศาสตร์, สังคม, ศิลปวัฒนธรรม, ฉบับพิเศษ, Ebook, matichon, bookcaze, สำนักพิมพ์มติชน
คำค้น: -